TONKA escribió:Gracias Monoguillo,
queda anotada la receta, me ha encantado!!
Por cierto, con atún quedaria bien o es demasiado contundente??
Ufffff, pues a mi asi de primeras , lo de confitarlo en el aceite de vainilla y jengibre....yo creo que no tendria mucho sentido porque el atun es muy fuerte de por si, pero el chutney de tomate le iria genial seguro...!!!
Luego cuelgo una receta de un tataki de atun que igual te puede interesar....!!
Muchisimas gracias a todos por vuestros comentarios, se agradecen de verdad!!!
un saludo
