nochebuena:

[maribel2]

SOIS LA RELECHE, ME HE QUEDADO QUE PASADA DE RECETAS. ME ENCANTAN. MI ADMIRACIÓN PARA TODOS VOSOTROS.
ME GUSTARÍA QUE ALGUIEN ME EXPLICARA COMO SE COMEN LOS CARDOS EN NAVARRA. AQUÍ EN GALICIA NO SE HACEN. ME REGALARON UN BOTE DE ELLOS EN CONSERVA Y NO SE QUE HACER CON ELLOS. ¿ALGUNA IDEA?
OS REPITO MI ADMIRACIÓN

[disarm]

perdon por la tardanza en colgar las fotos pero me he dejado la camara. Pronto estaran

[disarm]

Necesito ayuda para disminuir el tamaño de mis fotos. Se puede hacer con el algun programa?

[disarm]

Vamos por fin con las fotos.

Los dos primeros aperitivos: Gazpacho de remolacha con gelatina de regaliz y tartar de langostinos y el Bocata de ajoblanco con mojama.
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... mojama.JPG

Continuamos con tortilal de alcachofas y huevo con jamon y trufa
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... _trufa.JPG

Gambas con pan de romescu y salsa de queso
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... _queso.JPG

Berberechos con trufa
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... _trufa.JPG

[disarm]

Foie con mermelada de cafe zumo de uva y ravioli de mango
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... _mango.JPG

rodaballo con tallarines de esparrago y toamte confitado al jenjibre
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... ngibre.JPG

Ravili de piña con sopa de coco
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... e_coco.JPG

Helado de queso con gelatiande moscatel y salsa de frutos rojos
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... _rojos.JPG

[disarm]

Ahora lo de navidad al final la lista de aperitivos no la hice por q no madruge lo suficiente.

Milhojas de cardo con espuma de patata
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... C03907.JPG

Cordero con dados de bechamel y patatas a la vanilla
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... illa_2.JPG

Sorbete de mandarina
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... darina.JPG

Torrija con sopa de niño crema tostada y helado de vanilla
http://fotos.mundorecetas.net/albums/us ... illa_2.JPG

ahora me gustaria saber vuestra opinión.

[Momovsky]

Muy buena pinta todo

[Momovsky]

Muy buena pinta todo

[disarm]

no seas tan bueno alguna critica tendras algo q mejorararias

[Momovsky]

Bueno, siendo pedante te cito a Jorge Luis Borges:

Una vez le preguntaron si cambiaria algo del Quijote, y dijo:

- Claro, muchas cosas, pero eso no tiene ningun merito lo dificil es escribirlo.

Enhorabuena, de veras.