Las Sechuan Buttons:

Curso de Cocina Creativa
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wavecheff
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Las Sechuan Buttons

Mensaje por wavecheff » Mar 05 Feb 2008 03:12

Las Sechuan Buttons es la flor de una planta originaria de África y Suramérica, cuando estos dos continentes todavía estaban unidos. Ahora solo se encuentra en partes especificas de África. El nombre de ‘Sechuan Button’ se le da porque la flor también se encuentra en Sechuan, China; y su sabor recuerda un poco al de la pimienta de Sechuan.

Para algunas personas que la han probado, dicen que da una sensación de choque eléctrico. Empieza con una sensación similar a las burbujas del champagne en la lengua, luego se empieza a mover por las mejillas con una sensación anestésica, un adormecimiento seguido de una segregación de saliva.
Nunca se olvidara una percepción negativa, luego del primer minuto esta sensación negativa desaparecerá y dará lugar a la curiosidad y el deseo de analizar las diferentes sensaciones. Obviamente, se debe ser muy cuidadoso en la elección y combinación de vinos.
La Sechuan Button es muy saludable. En algunos países se sirven el pescado crudo y la carne no cocinada, lo que da lugar a que parásitos vivos lleguen a la sangre. Se dice que el Sechuan Button mata a los parásitos en la sangre.
También estimula las encías, ayudándolas a ser mas fuertes, hay gente que solo lo usa por esta razón. Se dice en algunos países que ayuda contra la malaria

POR CIERTO ! ALGUIEN SABE DONDE CONSEGUIRLA?????????

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nancyfan
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Mensaje por nancyfan » Mié 06 Feb 2008 19:42

:o :o :o


no tengo ni idea ...pero yo la quiero probar :lol: :lol: :lol: :lol: , sino voy a empezar a comerme mis plantas ( geranios, alegrias e incluso cactus ) para sentir esa sensación de " electricidad " .... 8) 8) 8)


es esta no????

Imagen

suerte ...saludos :beso:

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wavecheff
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Mensaje por wavecheff » Jue 07 Feb 2008 03:33

jejeje


Yo he experimentado con algunas plantas que te dejan flipao un rato. ji ji ji.

Yo lo que busco es donde conseguirlas.

sincero
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Mensaje por sincero » Vie 08 Feb 2008 00:00

Frutas Guzman.

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Mensaje por wavecheff » Vie 08 Feb 2008 04:02

Gracias

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Re: Las Sechuan Buttons

Mensaje por xxagus85xx » Sab 28 Feb 2009 17:38

Merci :up:
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Re: Las Sechuan Buttons

Mensaje por lila » Jue 09 Abr 2009 10:41

osea q te coloca :nodigona:

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Re: Las Sechuan Buttons

Mensaje por Vole » Jue 09 Abr 2009 11:05

Yo la he comprado en un vivero, en la parte de las plantas aromáticas.

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Re: Las Sechuan Buttons

Mensaje por wavecheff » Jue 09 Abr 2009 13:16

Gurmalia tiene.

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