Gracias!!
mermelada de tomate:
- Roser55
- Cafetera/o

- Mensajes:178
- Registrado:Dom 17 Abr 2005 02:00
- Ubicación:Menorca
Alguien sabe como se puede hacer la mermelada de tomate? Es que el otro día me la sirvieron en un restaurante junto a una tabla de quesos y estaba espectacular...
Gracias!!

Gracias!!
- Sirona
- Cafetera/o

- Mensajes:117
- Registrado:Lun 07 Feb 2005 02:00
- Ubicación:Madrid
Del recetario de Frodo
MERMELADA DE TOMATE (Receta Thermomix)
medio kilo de tomates
medio kilo de azucar
un limon entero pelado a ser posible sin nada de la piel blanca.
Cocer a 100º velocidad 4 durante 20 minutos. En lugar del cubilete puedes colocar el cestillo invertido para que salga mas concentrada.
Lo podrás hacer en el fuego o en la olla a presión. Adapta un poco los tiempos.

MERMELADA DE TOMATE (Receta Thermomix)
medio kilo de tomates
medio kilo de azucar
un limon entero pelado a ser posible sin nada de la piel blanca.
Cocer a 100º velocidad 4 durante 20 minutos. En lugar del cubilete puedes colocar el cestillo invertido para que salga mas concentrada.
Lo podrás hacer en el fuego o en la olla a presión. Adapta un poco los tiempos.
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro