Saquitos rellenos de mango y cremoso de foie:

[txikilla]

Hola a tod@s:

He visto que esta un pelin paradito el foro asiq m animado a poner una receta...

Es una variacion de una de las recetas de arzak,solo que mas facil, y la verdad q resultona! a mi y a mi familia nos a encantado la receta la tengo escrita en mi blog, el cual tiene aun un par de dias...

Espero que os guste!!! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[catacaldos]

En tu blog no encuentro la receta. Por qué no la pones aquí, porfa?

[txikilla]

Hola,

Esta en el apartado de cocina creativa aparte de las q tengo colgadas, igual te interesan los libros q estoy colgando para descargar de arzak...etc disfrutalo

[catacaldos]

Pone enlace no permitido y al intentar entrar no sale nada. Que hago?

[yuneta]

Txiquilla yo tampoco puedo entrar en tu blog para ver la receta

[F3RN4ND0]

Un truco mientra lo arregla, id a su perfil que ahy pone la direccion de su blog.

[txikilla]

- Pasta brick
- Mango
- Foie
- Crema de queso
- Pimienta negra
- Jengibre en polvo

- Primero hacemos la crema cortando el foie en daditos, lo salteamos y lo dejamos enfriar.
- Lo mezclamos todo con el queso y las especias aplastandolo con una cuchara hasta que quede una mezcla homogenea. Reservar.

- Hacemos laminas finas de mango. Lo espolvoreamos con azucar y salteamos en muy poco aceite,de forma que quede blando pero sin ningun color dorao.

- Cogemos la pasta brick, ponemos encima el mango,y sobre el la crema. Lo cerramos con cuidado. Que salgan saquitos de racion no de kilo y medio

- Horneamos hsta que cojan un color doradito y servir.

On egin

[marsen]