otra de sifones:
- pkunzip
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Re: otra de sifones
Que es de plastico??
- pkunzip
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Re: otra de sifones
no es de acero inox pero es para nata,salsas frias.Pero hay otros que se pueden usar al baño maria, pero no se que diferencia hay entre unos y otros para que unos sean solo para uso en recetas frias y los otros para todo
- F3RN4ND0
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Re: otra de sifones
Tengo entendido, que alguin me corrija si no, que lso de acero los puedes meter al baño maria. Pero si no mete el liquido frio le metes la carga lo agitas y a servir. El baño maria es mas bien para mantener.
- wavecheff
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Re: otra de sifones
El baño maría es para mantener vale? Pero también para reposar, y cualquier sifón necesita de un reposo para que el CO2 haga su efecto. Lo máximo que te puede pasar esque estalle y te cargues la cocina , los fuegos y que haya una reacción en cadena creando un incendio, por lo demás no creo que pase nada.
Pero si quieres hacer la prueba , pilla una cazuela con agua hirviendo y mete el sifón dentro, ( esto hazlo al aire libre( si te aguanta bien , sino filmalo porque nunca he visto un sifon estallar por los aires
Pero si quieres hacer la prueba , pilla una cazuela con agua hirviendo y mete el sifón dentro, ( esto hazlo al aire libre( si te aguanta bien , sino filmalo porque nunca he visto un sifon estallar por los aires
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