Tarta para cumpleaños:

Curso de Cocina Creativa
Responder
Avatar de Usuario
Anie
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:106
Registrado:Vie 29 Oct 2004 02:00
Tarta para cumpleaños

Mensaje por Anie » Lun 30 Ene 2006 19:55

Hola a todos:
como casi siempre asomo para pedir algo, aysssss,es lo q tiene no saber :(
Vereis, quiero, mejor dicho, queremos milu y yo preparar una tarta de cumpleaños,una tarta original, ligerita y no muy liosa su elaboración, ya q vamos a montar un tinglado importante con el resto del menú.
Habiamos pensado en alguna con frutas.
¿Qué os parece?
Bss (iba a poner pasteleros, pero no suena muy bien,jajajjaja), así q bss a secas.

Avatar de Usuario
montlo
Novata/o
Mensajes:1
Registrado:Dom 08 May 2005 02:00

Mensaje por montlo » Lun 30 Ene 2006 20:02

una muy fácil y rápida, se hace en el microonda.
1 paquete de galletas maria
60 grs mantequilla
3 huevos
1 tarrina de queso filadelfia
2 yogures naturales
8 cucharadas de azucar
2 cucharadas de maizena
1/2 tableta de chocolate nestle postres.

Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla y un huevo, formar una pasta para forrar un molde.
Mezclar el resto de ingredientes, excepto el chocolate con el minipimer.
verter encima de el lecho de galletas y poner en el microondas durante 13 minutos + o -.
Retirar y dejar enfriar.
Derretir el chocolate en el microondas.
Bañar la tarta.

Avatar de Usuario
Kenty
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:739
Registrado:Mar 15 Feb 2005 02:00
Ubicación:Gienense en Helsinki
Contactar:

Mensaje por Kenty » Lun 30 Ene 2006 20:57

en el libro de arzak viene una de queso de cabra con miel nueces y culis de maracuya.... pero he perdio el cd donde tenia el libro :'( pero la cosa es parecida a una de queso pero cambiando el queso de untar; quesitos.. o lo que se le usle poner por queso de cabra... es un puntazo!

K.

Avatar de Usuario
Nonia
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:148
Registrado:Vie 30 Dic 2005 02:00

Mensaje por Nonia » Mar 31 Ene 2006 01:53

A mí me encanta una tartaleta rellena de frutas a la plancha y con queso de cabra por encima y luego va gratinada.

Parece liosa, pero puedes tener muchas cosas hechas.

Avatar de Usuario
Bocousse
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:465
Registrado:Jue 05 May 2005 02:00

Mensaje por Bocousse » Mar 31 Ene 2006 20:26

Tarta de Queso

800 g. Philadelphia
8 huevos
400 Azúcar.

Triturar y hornear a 170º una hora.

´Más fácil ..... sería ir a comprarla directamente.


Se puede napar con alguna mermelada ácida ( grosellas , frambuesas , fresas etc...)

Importante hornear en antiadherente.


Slds,

Avatar de Usuario
Anie
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:106
Registrado:Vie 29 Oct 2004 02:00

Mensaje por Anie » Mar 31 Ene 2006 21:06

Gracias a todos.
Me vais a matar, al final, creo q haremos la tatín de plátano tbn del libro de Arzak.

Saludos.

Avatar de Usuario
Anie
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:106
Registrado:Vie 29 Oct 2004 02:00

Mensaje por Anie » Sab 04 Feb 2006 11:56

jajaj Bocousse, tienes toda la razón, comprar sería más fácil,peeeeeeero no nos divertiriamos tanto.
Bien, al final como ya había adelantado el otro día la tarta de cumpleñaos va a ser la tatín de plátano del sr. Arzak.
A ver cuando puede milu colgar las fotos.
Saludos.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro