Recetario de Panes y Otras masas - Con Indice:

[Merymelisa]

Malu que tal te parece si ponemos un recetario con todas las recetas y asi sera mas facil de encontrar , la nombro a ella porque fue la culpable de que me pidiera una para mi cumple

No seguire orden pondre los panes y masas segun vayan apareciendo en el foro






Estas recetas son para preparar con panificadora, manualmente o como quieras, todo se puede adaptar (Junto a las fotos de las recetas vereis de que manera estan preparados).








INFORMACION SOBRE LAS PANIFICADORAS:




- Consejos sobre panificadoras (Pulsar para ver la informacion).



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- Y mas consejos sobre panificadoras (Pulsar para ver la informacion).









RECETARIO DE PANES:




- Pan integral con chocolate y cerezas (Malutapia)


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- Pan integral con frutos secos y semillas (Bellablanca, pan de la izquierda en la foto) y Pan de pasas y nueces (Axeira, pan de la derecha en la foto)

(Foto de malutapia)

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- Panecillos integrales para hamburguesa (Merymelisa)


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- Pan en Pirex (Ardid)
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- Pan Integral (Malutapia)
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- Pan de molde integral (Merymelisa)


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- Pan integral (Merymelisa)


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- Pan de queso (Luzazul)


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- Bollitos de leche integrales (Luzazul)


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- Pan medio integral (Merymelisa)


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- Molletes integrales (Merymelisa)


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RECETARIO DE MASAS SALADAS:




- Pizza integral (Malutapia)


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- Pizza integral (Merymelisa)


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- Empanadillas integrales (Merymelisa)


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- Empanada integral (Merymelisa)


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RECETARIO DE MASAS DULCES:




- Magdalenas de manzana y canela (EnLaLuna)


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- Bizcocho Oh muy God!! (EnLaLuna)


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- Brioche integral con trocitos de chocolate (Malutapia)


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- Chinois (Brioche con crema) Integral (Merymelisa)


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Cuando pongais recetas nuevas las ire colocando en el recetario





Si se me olvido alguna perdonad , ponedla y yo la colocare en el recetario.

[argala]

no soy malu!!!
pero muy buena idea

[Merymelisa]

Pili que alegria , he preguntado a Malutapia porque como ella empezo esto de los panes, vaya que por su culpa me compre yo la mia

[argala]

ya he visto a malu ..muy integrada en esto de la panaderia
pero me ha parecido muy buena la idea asi estan las recetillas en un post
y tu sigue poniendo..recetillas interesantes ..tambien de pan

[malutapia]

Me parece una buenísima idea!!!!

Una sugerencia, si lo ves bien, en el título de la receta pon la máquina donde se ha hecho.

[luzazul]

mery que buena idea el pan es mi perdición

estos bollitos de leche para el desayuno estan muy ricos



BOLLITOS DE LECHE INTEGRALES

300 grs de harina integral
30 grs de aceite
125 ml de leche desnatada
un pellizco de sal
dos huevos batidos,reservar un poco para pintar
1/2 sobre de levadura royal

salen unos 12 depende del tamaño ,40 grs +-

en un bol ponemos la harina mezclada con la levadura y la sal, mezclamos y vamos añadiendo
la leche , los huevos batidos y el aceite si lo necesita añadimos un poco mas de harina que no se pegue en las manos, pero no demasiada,tiene que quedar una masa balandita
formamos bolitas, las ponemos en la placa del horno , pintamos con el huevo que hemos reservado , metemos en el horno el cual hemos precalentado a 200º , durante media hora mas o menos depende del horno,

[Merymelisa]

Luz guapa yo sabia que habia mas panes y se que tu has hecho unos cuantos , lo que ocurre es que estan muy atras en las paginas y no veas para buscarlos todos


Me acuerdo de otro con queso



Gracias y voy a ponerlo

[Merymelisa]

Recetario al dia

[Merymelisa]

Maria mira que de panes, ahora solo queda poner los tuyos

[maria-de-la-o]

gracias guapisima
oye, una preguntilla, cuando poneis un sobre de levadura seca de panaderia, es la levadura levital que viene en cuadraditos, o es la royal en polvo?

pronto empiezo yo con la preguntera