galletitas saladas aptas y buenisimas!!!:

[euridice]

El otro día, en la revista cocina fácil (nº126) vi unos "cuadraditos crujientes" que tenían una pinta...
La receta:
140g harina (yo lo cambié por harina integral, claro está...)
60 g queso rallado
oregano seco
aceitunas negras a trocitos
1 huevo
sal

Mezclar todo bien. Dejar reposar media hora y estirar con rodillo.Cortar cuadraditos de 4-5 cm de lado.
cocer en el horno a 200ºC hasta que esten doraditas por encima (10-15 min)

La foto no tiene muy buena pinta, pero la verdad es que estaban buenísimas!!

[wng]

Si que tienen buena pinta!!!!
En cuanto me compre la harina integral las pienso hacer, pero sin aceitunas negras, que no me gustan

[euridice]

pues sin aceitunas, o cambia por aceitunas verdes, si esas si te gustan!

[malutapia]

Estas galletas me encnatan!!! Probaré a hacerlas.
Muchas gracias!! Te echamos de menos!!

[Merymelisa]

Euridice me encanta



Gracias por la receta

[mjfor]

que ricas se ven.

mañana las miro de hacer, que tenemos cenita para ver el futbol, y seran ideales para ir picando, para los demas, que no tienen problema con las harinas por la noche

les has puesto sesamo por encima?.

[euridice]

si, les puse un poco de sesamo!

[mjfor]

ya las tengo en el horno.

pero le he tenido que añadir un poquito de liquido, porque no habia manera de manejar la masa.

te falta algo de liquido?

ya te contare que dicen.