Hola quiero empezar la dieta BB y necesito ayuda.:
- Ana Corzo
- Novata/o
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- Registrado:Vie 06 Feb 2009 23:37
Quisiera pedriles a favor a las que ya la hacen si es posible que alguna de Ustedes me de menus como para un dia a manera de irme familiarizando, vivo en California y viendo los temas hay productos que no conozco. Les agradezco su atencion pues veo que dan mucho apoyo a las nuevas. Cuidense y muchas gracias de nuevo.
- Ana Corzo
- Novata/o
- Mensajes:2
- Registrado:Vie 06 Feb 2009 23:37
Re: Hola quiero empezar la dieta BB y necesito ayuda.
Con lo que realmente necesito ayuda es con el desayuno pues ha visto muchos menus pero la mayoria son de fruta y pan de trigo con jamon o queso, es posible comer huevos en el desayuno? Gracias.
- Merymelisa
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Lun 14 Jul 2008 02:00
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Re: Hola quiero empezar la dieta BB y necesito ayuda.
Hola Ana bienvenida, los menus lo hacemos nosotras mismas segun nuestros gustos y mirando estas pautas, despues las expertas en el apartado de "menús bellablanca. SOLO MENÚS." te lo corrigen si hay algun error y las dudas que tengas
Estos datos vienen en el post de "RESUMEN DEL MÉTODO (BELLABLANCA)" este es en enlace http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 33&t=76274" onclick="window.open(this.href);return false;, date una vuelta y aqui veras todo lo referente a BB y si tienes alguna duda preguntas y te ayudaran.
Estos son los datos para los menus:
MENÚS TIPO DE UN DÍA CUALQUIERA:
Desayuno.- (elegir una cosa de cada grupo)
- Una fruta (las mejores para el desayuno son los cítricos: kiwi, naranja, mandarina...)
- Una ración de proteínas (leche desnatada o yogurt desnatado o queso bajo en grasas o jamón o pavo)
- Una ración de hidratos de carbono complejos con almidones (1 tostada ó 2 de pan integral con semillas, granos o frutos secos, o copos de avena, o muesli...)
Media Mañana.- (elegir sólo una opción, porque ya están combinados los grupos)
- Una fruta + 3 nueces (o 4 ó 5 almendras o avellanas, o 8 ó 10 cacahuetes)
- Una tostada de pan integral, o dos tortitas de centeno o avena + jamón o queso o pavo
- Una tostada de pan integral, o dos tortitas de centeno o avena + mantequilla de cacahuete o almendra, o algún fruto seco
- Un yogur + una fruta
Comida.- (elegir una cosa de cada grupo)
- Verduras (valen todas)--> en un 40%
- Proteínas animales (quesos, carnes, aves, pescados, mariscos, huevos...) o Proteínas vegetales (legumbres y frutos secos)--> en un 40%
- Hidratos de carbono complejos con almidón (pan integral, pasta integral, arroz integral o basmati, cebada, couscous, mijo, trigo bulgur, avena, patatas, harina integral...)--> en un 20%
Media tarde.-
(Igual que a media mañana)
Cena.- (elegir una cosa de cada grupo)
- Verduras (valen todas)--> en un 60%
- Proteínas animales (quesos, carnes, aves, pescados, mariscos, huevos...) o Proteínas vegetales (legumbres y frutos secos)--> en un 40%
Por la noche (después de las 6-7 de la tarde) no comer nunca hidratos de carbono complejos con almidón (pan integral, pasta integral, arroz integral o basmati, cebada, patatas, harina integral, avena, couscous, mijo, trigo bulgur...).
Lo del huevo en el desayuno no te puedo ayudar, a ver si alguna de las expertas te puede aconsejar, un saludo


Estos datos vienen en el post de "RESUMEN DEL MÉTODO (BELLABLANCA)" este es en enlace http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 33&t=76274" onclick="window.open(this.href);return false;, date una vuelta y aqui veras todo lo referente a BB y si tienes alguna duda preguntas y te ayudaran.
Estos son los datos para los menus:
MENÚS TIPO DE UN DÍA CUALQUIERA:
Desayuno.- (elegir una cosa de cada grupo)
- Una fruta (las mejores para el desayuno son los cítricos: kiwi, naranja, mandarina...)
- Una ración de proteínas (leche desnatada o yogurt desnatado o queso bajo en grasas o jamón o pavo)
- Una ración de hidratos de carbono complejos con almidones (1 tostada ó 2 de pan integral con semillas, granos o frutos secos, o copos de avena, o muesli...)
Media Mañana.- (elegir sólo una opción, porque ya están combinados los grupos)
- Una fruta + 3 nueces (o 4 ó 5 almendras o avellanas, o 8 ó 10 cacahuetes)
- Una tostada de pan integral, o dos tortitas de centeno o avena + jamón o queso o pavo
- Una tostada de pan integral, o dos tortitas de centeno o avena + mantequilla de cacahuete o almendra, o algún fruto seco
- Un yogur + una fruta
Comida.- (elegir una cosa de cada grupo)
- Verduras (valen todas)--> en un 40%
- Proteínas animales (quesos, carnes, aves, pescados, mariscos, huevos...) o Proteínas vegetales (legumbres y frutos secos)--> en un 40%
- Hidratos de carbono complejos con almidón (pan integral, pasta integral, arroz integral o basmati, cebada, couscous, mijo, trigo bulgur, avena, patatas, harina integral...)--> en un 20%
Media tarde.-
(Igual que a media mañana)
Cena.- (elegir una cosa de cada grupo)
- Verduras (valen todas)--> en un 60%
- Proteínas animales (quesos, carnes, aves, pescados, mariscos, huevos...) o Proteínas vegetales (legumbres y frutos secos)--> en un 40%
Por la noche (después de las 6-7 de la tarde) no comer nunca hidratos de carbono complejos con almidón (pan integral, pasta integral, arroz integral o basmati, cebada, patatas, harina integral, avena, couscous, mijo, trigo bulgur...).
Lo del huevo en el desayuno no te puedo ayudar, a ver si alguna de las expertas te puede aconsejar, un saludo





- maglo
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:840
- Registrado:Jue 07 Feb 2008 02:00
Re: Hola quiero empezar la dieta BB y necesito ayuda.
Bienvenida ana!!!!
los desayunos nosotras los hacemos al estilo "español", pero los puedes adaptar a tu costumbre siempre y cuando respetes las proporciones. Los huevos se consideran proteina, al igual que los lácteos y la carne, esto debe suponer un 40%, por tanto debes comer la misma cantidad en fruta o verdura, otro 40%, y por último un 20% de hidratos que seria la harina integral. en el desayuno normalmente las cantidades suelen estar más descompesadas y por lo menos yo suelo comer más hidratos, pero lo importante es comer también algo de fruta y algo de proteina, en mi caso leche y en el tuyo podría ser huevo.
los desayunos nosotras los hacemos al estilo "español", pero los puedes adaptar a tu costumbre siempre y cuando respetes las proporciones. Los huevos se consideran proteina, al igual que los lácteos y la carne, esto debe suponer un 40%, por tanto debes comer la misma cantidad en fruta o verdura, otro 40%, y por último un 20% de hidratos que seria la harina integral. en el desayuno normalmente las cantidades suelen estar más descompesadas y por lo menos yo suelo comer más hidratos, pero lo importante es comer también algo de fruta y algo de proteina, en mi caso leche y en el tuyo podría ser huevo.
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