Mi arroz con alcachofas:

[euridice]

Pues nada más fácil que coger tres alcachofas limpiarlas y saltearlas un poco (con 1 cucharada de aceite tuve suficiente)


Añadir un ajo picado y tres tomates rallados


Poner 2 tazas de café de arroz basmati y 6 de agua. Primero puse el arroz y lo sofreí un poco, y luego ya tiré el agua


Dejar que cueza hasta que el arroz este en su punto


No és nada del otro mundo ni nada nuevo, pero estaba muy bueno!!!

[Ardid]

No será nada del otro mundo, pero me comía un plato ya

Yo hago uno parecido, solo que le pongo mucha variedad de verdura (alcachofas, habas, judías, zanahorias, y lo que haya de temporada)


Una pinta estupenda

[euridice]

si, yo a veces tambien le pongo más cosillas, pero solo tenia alcachofas, y la verdad es que le dan un saborcillo muy bueno al arroz!!!
Si solo huebiese sido calabacin, por ejemplo, no es lo mismo, pero las alcachofas le da un toque que me encanta!!!!

[Ardid]

Jo, pues mi costillo hace un arroz con mucha cebolla, calabacín y salmón fresco, ahora que dices lo del calabacín...

[euridice]

mmmmmm!!!!! lo probaré!!!!!! No tengo costumbre de hacer arroz con pescado pero no se porque, ya que esta buenisimo!!! cuestion de costumbres!!!!
Pero me lo apunto!!!

[Merymelisa]

Euridice me encanta y ademas lo facil que es , muchisimas gracias por la receta

[Merymelisa]

Ardid gracias por las ideas