EDULCORANTE PARA COCINAR:

[Ardid]

La cantidad de edulcorante depende de la equivalencia que especifique el envase. Se echa en la mezcla en el mismo momento en que añadirías el azúcar.

Sobre lo del volumen, que yo sepa, el azúcar no da volumen, sino la levadura. En este caso, se utiliza de la misma manera.

[Elfida]

Muchas Gracias