, tenia ganas de comer una fresas pero con algo mas y como cuesta mucho trabajo de montar la leche evaporada, pensando, pensando, llegue hasta esta receta. Deciros que me gusto la combinación de sabores, pensaba que el queso seria demasiado fuerte y taparía el resto, pero fue al contrario, la vainilla y el dulzor de la sacarina hace que no se pronuncie mucho el sabor del queso, en fin, me encanto el sabor que deja en el paladar al comerlo todo junto.Fresas con ...
Ingredientes:
- Fresas maduritas y dulces (si no es así se pueden macerar con un poquito de agua y unas gotas de sacarina liquida)
- Queso de untar light
- Sacarina liquida
- Aroma de vainilla liquida
Preparación:
Cortar las fresas en rodajitas no muy finas y un par de ellas mas grandecitas cortarlas en cuadraditos muy pequeñitos.
En un bol poner un par de cucharadas colmadas de queso de untar, añadir sacarina hasta que nos guste el dulzor, un chorrito de esencia de vainilla, las fresas cortadas en cuadraditos pequeños, revomer con cuidado y cuando este a nuestro gusto reservar.
Poner un aro en el plato, poner las fresas en rodajitas hasta formar una cama, poner la mezcla del queso con cuidado por encima, por ultimo añadir mas rodajas de fresas hasta cubrir.
Un saludo
q engordan mucho.
