vinagre a la mermelada de fresa??:

[geles1977]

Hola chicas!! invoco a las expertas para preguntaros una cosilla. Resulta que el otro dia mi marido y yo pedimos una ensalada en un restaurante italiano, llevaba espinacas fresca, variedad de lechugas, queso de cabra y vinagre de modena a la mermelada de fresa.... y chicas estaba... de muerte ..

Y pense seguro que alguna de mis compis sabe como se hace ese tipo de vinagre...

Alguna lo sabe????

[Merymelisa]

El que he visto yo es uno que puso Alegna, te pongo el enlace http://lacasitaverde.blogspot.com/2009/ ... rango.html" onclick="window.open(this.href);return false;, no se si te servira.

[geles1977]

Mery muchas muchas gracias!! creo que podra servir... lo intentare hacer a ver como queda...

Mil ahhh! y me encantan tus recetas... eres muuu apaña!

[maglo]

yo hago una vinagreta apta con mermelada de fresas y también la pongo a la ensalada de espinacas y queso de cabras.

ingredientes:

3 partes de aceite
1 parte de vinagre de módena
1 parte de mermelada de fresa hero diet (es con edulcorante)
1 pellizquito de sal


puedes cambiar la mermelada de fresas por otro sabor, por ejemplo albaricoque, y también por miel pero ya no sería apta BB.

[argala]

Yo hace tiempo tengo una ensalada pendiente de hacer y lleva esta salsa .
En un cazo pequeño pones unas tres cucharadas de vinagre de Modena y dos de miel o mermelada de fresa o similar, lo calentamos y mezclamos bien, y cuando esté frío lo añadimos a la ensalada.
la encontre por internet ...a ver si la hago