deberes del 11 al 18:
- maglo
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:840
- Registrado:Jue 07 Feb 2008 02:00
ainssss!!!!! con lo ricos que eran los deberes!!! a ver si me da tiempo y hago por lo menos la ensalada para almorzar hoy. Es que esta semana la he tenido super liada y encima mañana y pasado tengo invitados en casa, que nunca viene nadie y en el mismo finde me junto con que el viernes vienen unos amigos hasta el sábado y el sábado llega mi madre hasta el domingo. menudo jaleo!!!! pero claro, para una vez que tenemos visita tampoco vamos a decir qeu no, claro.
- argala
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:814
- Registrado:Mié 19 Oct 2005 02:00
Re: deberes del 11 al 18
Hay Maria!!!!! que pensaba que no llegaba a tiempo...los deberes en la camara sin descargar .porque no tengo tienmpo
pero bueno ya veo que todabia no has puesto el veredicto
yo el cuccus no lo he hecho nunca he comido y aqui en mi pueblo no venden esas cosas
asi que un cate
por no hacer el couscos..no se ni como se escribe
la ensaladita muy rica ..pero no le he puesto salmon..que no tenia

el helado, yo hago polos con el espumoso d efresa de la thermomix y estann riquisimos ...suaves suaves y no veas como se los come alejandra

y aqui te enseño el espumoso...en epoca de fresas es el postre de los sabados en mi casa esta rico rico

y pongo la receta ..aunque sin th.no se si se podra ..las fresas tienen que estar congeladas
300 grs de fresones congelados, limpios y sin rabito,
100 grs de azúcar o (50 g. de fructosa)
2 claras y 2 ctas de zumo de limón
Con el vaso muy seco, poner el azúcar y pulverizar 10 seg, en velocidad máxima.
Añadir las fresas y el limón.
Triturar en vel. 5-7 unos segundos (bajar los restos de las paredes del vaso).
Poner la mariposa, incorporar las 2 claras
y programar 2 min. en velocidad 3 1/2.



pero bueno ya veo que todabia no has puesto el veredicto

yo el cuccus no lo he hecho nunca he comido y aqui en mi pueblo no venden esas cosas






la ensaladita muy rica ..pero no le he puesto salmon..que no tenia



el helado, yo hago polos con el espumoso d efresa de la thermomix y estann riquisimos ...suaves suaves y no veas como se los come alejandra




y aqui te enseño el espumoso...en epoca de fresas es el postre de los sabados en mi casa esta rico rico


y pongo la receta ..aunque sin th.no se si se podra ..las fresas tienen que estar congeladas

300 grs de fresones congelados, limpios y sin rabito,
100 grs de azúcar o (50 g. de fructosa)
2 claras y 2 ctas de zumo de limón
Con el vaso muy seco, poner el azúcar y pulverizar 10 seg, en velocidad máxima.
Añadir las fresas y el limón.
Triturar en vel. 5-7 unos segundos (bajar los restos de las paredes del vaso).
Poner la mariposa, incorporar las 2 claras
y programar 2 min. en velocidad 3 1/2.






- EnLaLuna
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Jue 16 Oct 2008 02:00
- Ubicación:Navarrica perdida en Madrid (TM31)
Re: deberes del 11 al 18
Aiiinnnnsss que esta semana no he podido... el finde fuera de casa me remata, solo cocino el sábado y el domingo y claro... a ver los próximos que tal!
- malutapia
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Vie 17 Dic 2004 02:00
Re: deberes del 11 al 18
Argala, qué alegría verte otra vez haciendo los deberes. Se te echaba mucho de menos en ellos. Tú siempre los hacías y menudas fotos haces.
Copiaré la receta de helado y la haré.
María, cómo has hecho el helado???

Copiaré la receta de helado y la haré.
María, cómo has hecho el helado???
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