ensalada de lentejas y aguacate:

[Caracola]

a ver si me acuerdo de cómo se ponen las imágenes

os subo una foto de mi comida de hoy, una ensalada de lentejas y aguacate... buenísima
Para 2 personas
100 gr de lentejas cocidas
1/2 aguacate
1 tomate
1/2 pepino
1/4 cebolleta
un puñado de aceitunas sin hueso
aceite, vinagre de módena y sal

Muy refrescante, con proteinas, fibra, y muy sana

espero que os guste!

[caracola79]

gracias por la receta, tiene buena pinta, yo porque hoy he comido lentejas que si no, la hacia para mañana, aunque para mi, sin pepino, que me repite

Gracias guapa

[malutapia]

Qué combinación más rica!!!!

Muchas gracias!!!