hola maii.
A ver si puedo ayudarte. Si te subes a la bascula nada más comer es normal q peses más, pero ese no es tu peso real, pesate por las mañanas cuando te levantes.
Entre el tomate y la patatas, en principio engorda más la patata pero todo depende de cmo este hecho (frito,cocido, natural...).
Si lo que necesitas es adelgazar dos kilos ,mi consejo es que no te obsesiones, con una semana o dos comiendo bien, los bajarás. Yo no creo en las dietas milagro asi q nunca te recomendaría una, primero porq no sería bueno para tu salud y segundo porq probablemente luego te haría el efcto yo-yo.
Yo tb tengo problemas con los dulces y muy caloricos, no los como por hambre sino por gula, nervios... he hecho varias dietas y te digo que la q mejor me ha funcionado es la que sigo ahora, se llama la dieta de la zona. Se trata de comer de una manera equilibrada y compensada cinco veces al dia 8en diferentes cantidades. Con la dieta no pasas hambre, incluso comes sin tener hambre y se adelgaza y se pierde volumen con regularidad. Esta dieta más que una dieta es un "estilo de vida" es una forma de regular tu organismo y aprender a comer bien, adquiriendo hábitos alimenticios saludables. Si te interesa, hay un post en este foro donde escribimos sobre la dieta y tb puedes entrar en la página de enerzona para informarte (en este pag te venden productos para la dieta pero son bastante caros y se puede hacer de la misma manera sin gastarse tanto dinero).
Espero haberte ayudado, pero recuerda q yo no soy un médico y q lo q te digo es solo una opinión.
SUERTE¡¡¡¡