Esto también es "invento" mio....Anaderkins escribió:Y ya que estamos...cómo es el pollo al curry a la samboriana????? que lo mismo me lo apunto y cae la semana que viene....sambori escribió: CENA
pollo al curry a la samboriana
Está de rechupetesambori escribió:POLLO AL CURRY A LA SAMBORIANA
iNGREDIENTES
Pechuga de pollo
1 calabacín
2 cebollas
medio vaso de leche desnatada
2 quesitos light
aceite
sal
curry.
DESARROLLO
Por un lado hay que hacer un puré de calabacín normal corriente. Es decir: olla express,calabacin,cebolla,chu chu chu, sacar,añadir quesitos y la leche y pasar por la batidora.
Por otro lado en una cazuela de barro pones aros de cebolla en el fondo, y la pchuga de pollo encima. mezclas el curry con el pure de calabacin y con cebolla picadita y se lo pones al pollo por encima.
Meter al horno con un tiempo en funcion al grosor del pollo.
Se puede hacer también en sarten normal, sin horno ni nada.
pd: estaba ya puesto en el post índice de recetas BB, lo que pasa es que yo creo que ya nadie actualiza el índice de la pag 1 con los liks
