ardid, me encanta tu receta...:

[ritor69]

Hoy he comido pasta con la salsa de calabacín y me ha sobrado bastante salsa así que he hecho una variación en la cena. He escurrido la salsa hasta que ha quedado sin nada de caldo, he añadido unas gambas y dos huevos batidos, resultado final: Tortilla de calabacín y gambas, increíblemente delicioso, en principio la tortilla era para mí sola hasta que mi hija la ha probado, no se chupaba los dedos porque no le dejo comer con las manos

[tessa1969]

Hoy he comido pasta con la salsa de calabacín y me ha sobrado bastante salsa así que he hecho una variación en la cena. He escurrido la salsa hasta que ha quedado sin nada de caldo, he añadido unas gambas y dos huevos batidos, resultado final: Tortilla de calabacín y gambas, increíblemente delicioso, en principio la tortilla era para mí sola hasta que mi hija la ha probado, no se chupaba los dedos porque no le dejo comer con las manos

que buena idea¡¡¡¡ tambien me han dicho que esta salsa en croquetas esta de muerte, pues anda que no nos va a dar de si....

[ritor69]

que buena idea¡¡¡¡ tambien me han dicho que esta salsa en croquetas esta de muerte, pues anda que no nos va a dar de si....

Tessa1969 (supongo que somos del mismo año jeje), esas croquetas deben estar deliciosas pero no muy aptas para dieta

[Xelena]

¡ qué receta más buena !

Creo qne la prepararé esta semana para mí y congelaré para más veces. A mi costi no le gusta el calabacín y aunque a veces se lo cuelo en algún puré o sofrito (que no me oiga ) me parece que en forma de salsa no lo va a querer. ¡¡ El se lo pierde !!

Gracias Ardid por esta recetuqui tan rica