Hola!!!!
Ya estoy por aquí otra vez, ( hasta que me deje la maldita conexión inalámbrica) que tal el puente?? por aquí todo el mundo de compras, un agobio!!! Creo que lo de las compras Navideñas se está pasando de la raya!!!
Bueno
Cuelebre me alegro de que te haya gustado, dime como has hecho la salsa verde porfa porque yo la hacía con harina y ahora no la hago...
Galacuatro yo no se lo del caldo de cocido, pero si quieres te explico como lo hago yo, está riquísimo
En la olla sofríoo las verduras (cebolla, apio, puerro, nabo, pimiento..) después añado un trrozo de pollo que tenga por ahí, contramuslo, pata, pechuga,...y un hueso de jamón, lcuando han cambiado de color añado el agua , perejil, tomillo, romero... y a cocer a fuego lento un par de horas!!! luego yo lo cuelo y al caldo le añado los trozos de pollo,...YA ESTÄ!!
HOy he comido paella!

que buena estaba!!! me he puesto muy poquito, así que nada como dice mi padre, el resto del día a silbar a la vía!!