
Antes de que te hagas un lío con hidratos, proteínas, azúcares y demás, te indico que la base de esta dieta la encontrarás en el siguiente enlace:
http://www.scribd.com/doc/56055/2006061 ... xplicadita" onclick="window.open(this.href);return false;
Verás una tabla en la que se diferencian 15 tipos de alimentos y sus compatibilidades. No tendrás ningún problema. Los dos primeros días irás a la tabla, después no te hará falta.
Así en general te comento que la proteina animal está en la carne y pescado y la vegetal en la legumbre principalmente. Los hidratros están, sobre todo, en las harinas, pastas... pero hay varios tipos de hidratos y varios de proteínas. Tú sigue la tabla, no hay pérdida
Sobre lo del desayuno, podrías comprar cacao valor puro (biene en una latita) y no usar demasiado, Tendrás que endulzar con edulcorante puesto que el cacao puro amarga. No te preocupes demasiado por eso pues, de tomar cacao, el desayuno es el momento ideal.
Una cosa muy importante es compartir aquí tus menús a primera hora diariamente, porque de detectar algún fallo te lo comentaremos, vale???
Lo dicho, bienvenida!