una pregunta sobre fructosa:

[Nury38]

La madre de mi costi ha hecho dulce de membrillo, claro con azúcar, la dije q la hiciera light para mi, jejeje....y la propuse q le echara fructosa. Ella echa un kilo de azúcar por kilo de membrillo y mi pregunta es, al sustituir el azúcar por fructosa cuál sería la cantidad??...

[oliter]

YO le pongo 300 gr, pero no dura tanto como con azúcar, o lo consumes enseguida o lo congelas, se puede perfectamente, queda riquisimo.

[Nury38]

Muchas gracias Oli...q tal van las cosas?? espero q todo vaya a mejor...besossss

[oliter]

Van poco a poco, con ganas de que se pase todo, gracis, guapa.