Menús del jueves 11:
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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4327
- Registrado:Lun 05 Mar 2007 02:00
Mi menú de hoy:
Desayuno (6:45):
- 1 kiwi y un racimo pequeñito de uva
- Tostada integral con media sabanita y pavo
- Café solo edulcorado
- 2 galletas aptas
MM (11:00):
- Manzana
- 2 anitines
- 2 quesitos light
- Capuchino
Comida (14:30):
- Tabulé con verduras y media lata de atún
- Pera
Merienda (19:30):
- Manzana
Cena (21:30):
- Crema de tomate
- Filete de ternera
QUE TENGÁIS UN BUEN DÍA :up
Desayuno (6:45):
- 1 kiwi y un racimo pequeñito de uva
- Tostada integral con media sabanita y pavo
- Café solo edulcorado
- 2 galletas aptas
MM (11:00):
- Manzana
- 2 anitines
- 2 quesitos light
- Capuchino
Comida (14:30):
- Tabulé con verduras y media lata de atún
- Pera
Merienda (19:30):
- Manzana
Cena (21:30):
- Crema de tomate
- Filete de ternera
QUE TENGÁIS UN BUEN DÍA :up
- Kcarol
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:520
- Registrado:Dom 19 Oct 2008 02:00
Re: Menús del jueves 11
Buenos días! Venga que mañana es viernes...!
D (08.30)
Kiwi, café con leche desnatada, tostada integral con paté de atún (En la etiqueta pone que tiene 19,30 de grasas, son muchas, no...?)
MM (11.15)
Café con leche
2 mandarinas
C (14.30)
Ensalada lechuga, lombarda, cebolla.
Merluza
MT (19.00)
3 mandarinas
Zumo de naranja sin azúcar
C (22.00)
Ensalada espinacas con piñones
Naranja
Crema de chocolate light
Qué tengais un buen jueves!

D (08.30)
Kiwi, café con leche desnatada, tostada integral con paté de atún (En la etiqueta pone que tiene 19,30 de grasas, son muchas, no...?)
MM (11.15)
Café con leche
2 mandarinas
C (14.30)
Ensalada lechuga, lombarda, cebolla.
Merluza
MT (19.00)
3 mandarinas
Zumo de naranja sin azúcar
C (22.00)
Ensalada espinacas con piñones
Naranja
Crema de chocolate light
Qué tengais un buen jueves!

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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4327
- Registrado:Lun 05 Mar 2007 02:00
Re: Menús del jueves 11
Hola Kcarol!
Me he dado cuenta de que tomas casi todas las noches la misma cena. Es bueno variar, porque el cuerpo necesita de todo. Si te gustan los lácteos, toma yogur de frutas un día, otro la crema de chocolate, otro un yogur natural... Vamos, que no te centres en tres alimentos aptos
Me he dado cuenta de que tomas casi todas las noches la misma cena. Es bueno variar, porque el cuerpo necesita de todo. Si te gustan los lácteos, toma yogur de frutas un día, otro la crema de chocolate, otro un yogur natural... Vamos, que no te centres en tres alimentos aptos

- Kcarol
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Dom 19 Oct 2008 02:00
Re: Menús del jueves 11
Tienes razón Ardid, pero está semana me había propuesto cenar solo fruta y un yogur para ver si así bajaba de peso antes, pero me es imposible
, no puedo, además creo que solo de pensar que tengo para cenar fruta y yogur me daba más hambre
, (la mente... que poder tiene).
Por eso, decidí tomar un caldo, una ensalada como hoy y después una naranja que me sacia y la crema de chocolate que está rica y me gusta más que cualquier otro yogur y con todo esto me quedo satisfecha.
Mi obsesión es bajar de peso..., y por eso me he centrado en tres alimentos para la cena, pensando que a lo mejor así bajo antes, no sé...
.


Por eso, decidí tomar un caldo, una ensalada como hoy y después una naranja que me sacia y la crema de chocolate que está rica y me gusta más que cualquier otro yogur y con todo esto me quedo satisfecha.
Mi obsesión es bajar de peso..., y por eso me he centrado en tres alimentos para la cena, pensando que a lo mejor así bajo antes, no sé...

- rosi82
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:459
- Registrado:Mié 17 Oct 2007 02:00
- Ubicación:Benidorm
Re: Menús del jueves 11
Bueno empiezo. Haber que tal
Desayuno: Leche desnatada, kiwi y tostada
MM: tres mandarinas enanas
Comida: Salmon al limon y ensalada de col. Manzana
MT: no suelo hacer, si eso me tomo un te
Cena: Tortilla francesa con queso. Salteado de champiñones y pera
Una pregunta ardid: como esta la crema de tomate?. nunca la he probado y me apetece
Desayuno: Leche desnatada, kiwi y tostada
MM: tres mandarinas enanas
Comida: Salmon al limon y ensalada de col. Manzana
MT: no suelo hacer, si eso me tomo un te
Cena: Tortilla francesa con queso. Salteado de champiñones y pera
Una pregunta ardid: como esta la crema de tomate?. nunca la he probado y me apetece
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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4327
- Registrado:Lun 05 Mar 2007 02:00
Re: Menús del jueves 11
Rosi, pruébala que está de muerte
CREMA DE TOMATE
Receta:
- 500 gr de tomates
- 1 litro de agua (yo le puse sólo 1/2 litro, pero de caldo de verduras)
- 2 cebollas medianas picadas
- 4 zanahorias medianas troceadas
- 1 cucharada sopera de harina integral (si es para cena, no poner)
- sal, pimienta y perejil
Sofreir un rato la cebolla y la zanahoria. Cuando esté la zanahoria blandita, se echa la harina, se mueve bien. Luego se añade el tomate troceado, la sal, la pimienta, el perejil y un vaso del caldo. Se le dan al menos 15 ó 20 minutos haciendo chup chup. Se bate todo para que quede fino, y se añade el resto del caldo. Se prueba y se rectifica de sal

CREMA DE TOMATE
Receta:
- 500 gr de tomates
- 1 litro de agua (yo le puse sólo 1/2 litro, pero de caldo de verduras)
- 2 cebollas medianas picadas
- 4 zanahorias medianas troceadas
- 1 cucharada sopera de harina integral (si es para cena, no poner)
- sal, pimienta y perejil
Sofreir un rato la cebolla y la zanahoria. Cuando esté la zanahoria blandita, se echa la harina, se mueve bien. Luego se añade el tomate troceado, la sal, la pimienta, el perejil y un vaso del caldo. Se le dan al menos 15 ó 20 minutos haciendo chup chup. Se bate todo para que quede fino, y se añade el resto del caldo. Se prueba y se rectifica de sal

- rosi82
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Mié 17 Oct 2007 02:00
- Ubicación:Benidorm
Re: Menús del jueves 11
Me la copio. 

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- Subjefa/e de cocina
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Re: Menús del jueves 11
Pues yo encantada 

- sheila27
- Pinche de cocina
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- Registrado:Vie 12 Sep 2008 02:00
- Ubicación:ALGECIRAS
Re: Menús del jueves 11
Haber si lo he hecho bien:
Desayuno(9:00)
Un zumo de naranja
2 rebanadas de pan de semilla
3 lonchas de choped de cerdo
M-Mañana(12:00)
una manzana
un yogurt activia con cereales
Comida:(14:30)
Salchichas pavo-pollo con cebollita un poco de aceite y un chorrito de vino blanco
arroz basmati
cocacola light sin cafeina
Merienda:(18:00)
un yogurt de activia con cereales
una manzana
Cena:(21:30)
jamon cocido
berenjenas con atun, queso light
verduras que tenia de ayer
Por favor me podeis corregir si hago algo mal.Gracias

Desayuno(9:00)
Un zumo de naranja
2 rebanadas de pan de semilla
3 lonchas de choped de cerdo
M-Mañana(12:00)
una manzana
un yogurt activia con cereales
Comida:(14:30)
Salchichas pavo-pollo con cebollita un poco de aceite y un chorrito de vino blanco
arroz basmati
cocacola light sin cafeina
Merienda:(18:00)
un yogurt de activia con cereales
una manzana
Cena:(21:30)
jamon cocido
berenjenas con atun, queso light
verduras que tenia de ayer
Por favor me podeis corregir si hago algo mal.Gracias



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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4327
- Registrado:Lun 05 Mar 2007 02:00
Re: Menús del jueves 11
Si haces BB, te corrijo lo siguiente:
- En el desayuno te falta fruta, el zumo si no lleva azúcar no está mal, pero no suple a la fibra, porque no tiene. Debe estar equilibrado, por lo que, para que no sea excesivo el desayuno, deberías tomar una o dos piezas de fruta y una sola rebanada de pan. Prueba a ver si con eso no pasas hambre.
- En la comida no metes nada de fibra, y las salchichas, aunque sean de pavo, tienen muchas grasas, mejor si estás es fase de adelgazamiento (otra cosa sería el mantenimiento), tomar algo apto.
- La cena, sin saber la cantidad que tomas en total y de cada cosa no puedo corregírtela, pero a priori me parece mucho. ¿Puedes especificar cuánto comes de cada cosa?
- En el desayuno te falta fruta, el zumo si no lleva azúcar no está mal, pero no suple a la fibra, porque no tiene. Debe estar equilibrado, por lo que, para que no sea excesivo el desayuno, deberías tomar una o dos piezas de fruta y una sola rebanada de pan. Prueba a ver si con eso no pasas hambre.
- En la comida no metes nada de fibra, y las salchichas, aunque sean de pavo, tienen muchas grasas, mejor si estás es fase de adelgazamiento (otra cosa sería el mantenimiento), tomar algo apto.
- La cena, sin saber la cantidad que tomas en total y de cada cosa no puedo corregírtela, pero a priori me parece mucho. ¿Puedes especificar cuánto comes de cada cosa?
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