Es interesante:
http://www.consumer.es/seguridad-alimen ... 182118.php" onclick="window.open(this.href);return false;
Sobre cocinar con bolsas:
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- Subjefa/e de cocina
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- Kcarol
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Dom 19 Oct 2008 02:00
Re: Sobre cocinar con bolsas
Yo utilicé una vez la bolsa para asar, hice un pollo al horno y estaba bueno, un poco más blanco de lo normal pero a lo mejor sería cuestión de dejarlo más tiempo
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No las he vuelto a utilizar, pero no por nada, será por que no tengo costumbre.
Muy interesante el artículo. Gracias por compartirlo.

No las he vuelto a utilizar, pero no por nada, será por que no tengo costumbre.
Muy interesante el artículo. Gracias por compartirlo.

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- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4327
- Registrado:Lun 05 Mar 2007 02:00
Re: Sobre cocinar con bolsas
Te salió más blanco porque no se dora, al estar cerrado. Menos dorado pero más jugoso 

- Rompeolas
- Subjefa/e de cocina
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Re: Sobre cocinar con bolsas
Muchas gracias Ardid. Las bolsas si que las he utilizado bastante y me encantan.
Pero del papel no tenia ni idea. ¿Sabeis donde lo venden?
Pero del papel no tenia ni idea. ¿Sabeis donde lo venden?
- EnLaLuna
- Subjefa/e de cocina
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Re: Sobre cocinar con bolsas
Gracias por el enlace, está muy bien. Precisamente ayer compré un paquete de bolsas pero aún no he utilizado ninguna...
- neo_mrl
- Subjefa/e de cocina
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Re: Sobre cocinar con bolsas
Gracias Ardid por el enlace, es muy interesante.
Yo nunca he utilizado bolsas para asar, pero es que soy muy perezosa con el horno y no lo pongo casi nunca...

Yo nunca he utilizado bolsas para asar, pero es que soy muy perezosa con el horno y no lo pongo casi nunca...

- suma
- Pinche de cocina
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Re: Sobre cocinar con bolsas
Gracias Ardid, ayer mismo utilicé una bolsa para asar pollo con la salsa de soja y la Dip de carrefour según la receta de Bella y salió mejor aún que en la chefo.



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