EDULCORANTE PARA COCINAR:

[Isabelmismo]

Hola , escribo por primera vez en este foro , estoy habitualmente el el de las maquinitas para cocinar ( superchef ) y el de belleza
Os pido ayuda , necesito edulcorantes para cocinar , mi marido es diabetico y aunque se que puedo usar fructosa quiero evitar calorias tambien .
Hace tiempo lei en un foro sobre la sucralosa o algo asi , pero no la he encontrado

[Ardid]

El único edulcorante que conozco para cocinar es el de la marca DIA. Es barato y bueno

[Isabelmismo]

Muchas gracias , que rápida contestando , y que suerte , tengo un DIA cerquita de casa

[Iruña]

El Natreen líquido también sirve para cocinar.

[EnLaLuna]

Ten cuidado, es el de la marca dia pero no todos los formatos son iguales. Es uno que pone "apto para cocinar"

[purinchy]

El único edulcorante que conozco para cocinar es el de la marca DIA. Es barato y bueno

ay pues yo tambien voy a mirar, que es como el azucar pero con menos calorias??

[Ardid]

El edulcorante tiene 0 calorías

[Betty]

¿en mercadona venden alguno apto?. ¿cúal?

[Ardid]

Betty, aptos son todos los edulcorantes. Lo que ocurre es que casi todos son "de mesa", es decir, para utilizar en frío o para endulzar bebidas calientes. Si cocinas con ellos amargan.

Para cocinar debes buscar uno que lo especifique, y yo sólo conozco el de la marca DIA. En mercadona creo que no hay ninguno, y si lo hay es de marca tipo Natreen que es mucho más caro.

[Elfida]

Disculpad, ese edulcorante del DIA, para usarlo en rectas de bizcochos, ¿hay que añadir algo para dar volumen?, cómo se usa? Gracias