Cena sencilla: verduras al vapor:

[Ardid]

Esta cena casi la tenemos como fija una noche cada semana. Nos viene de cine los miércoles o los jueves, que llegamos muy tarde a casa. Así que esta noche, hemos llegado a las 21:30, le he ordenado al costi que se sentara en el sofá con una cerveza a ver el final del partido de su Alllleti, y en dos minutos he preparado la olla. En los 15 minutos que se hace, me he duchado y todo.

Mi cena:




Lleva verduras congeladas, tacos de atún y una cucharada de mahonesa.

[tessa1969]

como os cuidais¡¡¡¡¡

[ainvar]

No se por qué tenía yo la idea de que no te gustaba la coliflor, ardid.

[Ardid]

No me va mucho, de hecho sólo la como así, porque va mezclado con todo lo demás. Me mentalizo que debo comer de todo. Pero no creo que me gustara comer una receta sólo de coliflor

[malutapia]

Este es el tipo de receta que me gusta!!!
Además llevo una temporada que no uso la vaporera y antes la usaba mucho.

Muchas gracias!!!

[MAMEHA]

Los descongelas antes? o no hace falta? Es que estoy un poco pegada todavía en esto de la cocina.

[LUNA78]

Una pregunta, lo haces en vaporera o en alguna olla especial donde no necesita líquido?

[Ardid]

Mahema, no lo descongelo, lo cuezo tal cual. Utilizo una olla para el vapor. Lleva una cazuela sobre otra, la que queda arriba tiene agujeritos, y es dentro de la cual pongo la verdura congelada. En 15 minutos hecha, y con muuuuuucho más sabor que si la hirviera

[demia]

anda que rica tu cena ¡ ¡ ¡ oye la mahonesa que usas que es casera o de bote? si es casera como la haces q me gustaria aprender,y si es comprada que marca es la que usais vosotras,pues me parece q esta noche eso es lo que caera para la cena. gracia guapa ¡ ¡

[Ardid]

La mayonesa es light, comprada. Es de marca hacendado, y como no lleva la cantidad de aceite para que legalmente se pueda llamar mayonesa, se llama salsa ligera. Está muy buena, y tiene mucha menos grasa que la normal.

Si además quieres aligerarla más, puedes mezclarla con yogur natural o con leche