




Patatas (crujientes por fuera y blanditas por dentro)


Ingredientes:
- Patatas
- Aceite para pulverizar
Preparación:
Poner las patatas en la vaporera a cocer, yo utilizo mucho esta forma de cocinar porque deja las patatas en su punto, blanditas pero enteras, no ocurre lo mismo cociéndolas en agua.

Una vez cocidas pasarlas a una fuente de horno y pulverizarlas con aceite.
Ponerlas en el gratinador hasta que estén doradas, cuidando de que no se quemen.

Direis que son muchas pero queria que a mi maridito le salieran las patatas por las orejas


Y una vez listas están preparadas para acompañar cualquier plato.
Un saludo




