Hamburguesas vegetarianas
Ingredientes:
- Harina de soja texturizada
- Finas hierbas
- Ajo y perejil
- 1 huevo
Preparación:
Poner la soja texturizada en agua para que se humedezca y crezca su tamaño.
Una vez pase unos 20 a 30 minutos se escurre muy bien y se aplasta hasta que se quede bien seca.
Añadir las finas hierbas, el ajito, el perejil, el huevo y unas gotas de aceite, remover y están listas para poner en la sartén.
Ponerlas a la plancha hasta que estén doraditas.
Un saludo data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">