El problema radica en que hay médicos que aseguran que el bicho no se mata a -20ºC.. si no, al menos, a -180ºC.. y eso sólo lo hacen los congeladores industriales, no los de casa. Por el contrario la toxo se mata cociéndolo a más de 70ºC. Qué queréis que os diga? Yo no me arriesgaría congelándolos.
Os dejo el enlace a una página de veterinaria en el que se habla de todo lo relacionado con la toxo (y derribar, de una vez, falsos mitos. Los gatos no siempre son portadores y los que lo son tienen un ciclo en el que pueden infectar de sólo 20 días!! Luego ya son inmnes.. en fin, mejor si os lo leéis):
http://www.aamefe.org/toxoplasmosis.html" onclick="window.open(this.href);return false;
TOXOPLASMOSIS...y congelar el embutido...:
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