Claro que si mujer!!! Ademas es muuuuy facil!!!
INGREDIENTES:
- rayadura de un limón
- 3 huevos
- 400gr de harina
- 1 vaso de aceite de girasol
- 1 vaso de azucar
- Vaso y medio de leche
- 4 sobres de soda (gasificante para reposteria)
(las medidas de vaso, yo utilizo el de un yogur)
PREPARACION
- Se echa todo en un bol y se mezcla, removiendolo con el batidor manual o con la batidora, como querais (yo lo hago a mano que me gusta mas como queda), una vez mezclado se añade las sodas y se vuelve a mezclar muy bien
- Se unta el molde con margarina generosamente para que no se pegue
- Se vuelca la masa en el molde bien repartidita
- Se expolvorea con azucar normal por encima
- 30 min en el horno (modo abajo) a 180º
- 5 min (modo arriba) y listo!
Esto es lo básico de la masa, que se puede hacer asi simplemente que esta riquisima, ayer me apetecia añadir los fideitos que a la vista quedan genial!
Tambien la hago de estas otras maneras (la masa siempre la misma eh!):
- Picando nueces y metiendolas dentro de la masa, le da un toque muy bueno
- Con perlitas de chocolate (dentro de la masa y por encima)
- Con coco rayado por encima
- Con 2 cucharas soperas de colacao en la masa (tambien le da un gusto buenisimo)
Todo lo que se os pueda ocurrir...
