HOJALDRE (MICROONDAS+DOBLE GRILL+AIRE) O SOLO AIRE:

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nemimc
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Re: HOJALDRE (MICROONDAS+DOBLE GRILL+AIRE)

Mensaje por nemimc » Mié 19 Nov 2008 15:48

:up: :up: Gracias :plas: :plas: :plas:
El doble grill de tu micr es útil.....Es que en los micros con convección que vi no especificaban que tuvieran doble grill. Supongo que serían normales (es simple curisodad, ya que tengo claro que voy a esperar a las famosas ofertitas de micros :dientes: )
Esperaremos a ver que tal queda solo con micro y aire. :)
Esto si que es rápido y limpio :D :D
:beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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LOLIAN64
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Re: HOJALDRE (MICROONDAS+DOBLE GRILL+AIRE)

Mensaje por LOLIAN64 » Jue 20 Nov 2008 22:20

Bueno pues ya he probado la opción de Microondas+Aire, para comer he hecho estos hojaldres que compre ayer en carrefour

Imagen
Antes de hornear para que veais el tamaño
Imagen
Ya horneados
Imagen

Los he cocido durante 16 minutos en función microondas+aire a 170ºC + 409W. Estaban recien sacador del congelador.
Estaban buenos pero tiene un pequeño fallo como con esta opción no se puede poner la rejilla, por la parte de abajo han quedado un poco crudos.

Conclusión:
-Si teneis un microondas con aire normal que no tenga doble gill teneis que cocer el hojaldre en función Aire con la rejilla para que se cueza bien por debajo.

-Si teneis un microondas con aire y con doble grill podeis cocinarlo durante 9 minutos en combinado de 30% microondas y 70% doble grill, y despues sin abrir el horno poner el aire a 185ºC durante 4 minutos.

Si los dejais descongelar, teneis que reducir el tiempo.

Bueno pues esto es todo. :beso: :beso: :beso:

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