si quedaron crujientes, crujientes. Y duraron 4 días perdectas en el taper. Que ahora con tanto dulce de navidad estas cosas duran mas. Que curioso lo que te quedaran blandas despues de frías ya que no son las primeras galletas que haces. Hiciste la misma cantidad que yo??? De verdad que no me explico donde puede estar el rpoblema. Nunca me ha pasado con ninguna galleta, como mucho se me han quedado duras pero blandas....no. Dinos que hicistes haber si alguien ve algo. Porque así de buenas a primeras no semtoboson escribió:Ayer hice estas galletas con la mitad de las cantidades de la receta y cumpliendo los tiempos de reposo y demás tal cual pone y me quedaron bizcochos, nada de galletas, blandos y secos, no me gustaron nada de nada¿Os quedaron crujientes? ¿cuál pudo ser el fallo?
Y lo raro es que no me "espumaron" como os pasó a vosotras; se inflaron muuuuuchos y crecieron juntándosen unas con otras.
