Bueno experimentando un poco.. salió esta rica quesada.. solo es batir y se hace en unos minutos en el microondas, está muy buena, os aconsejo que la probeis, la receta es para 2 personas bastante golosas.. o 3 en su defecto ejejje.
1 huevo
1/3 de tarrina de queso philadelphia
usamos como medida 1/3 de tarrina de queso philadelphia para medir de nata líquida
2 cucharadas colmadas de azúcar
1 cucharadita de azucar vainillada
2 cucharadas colmadas de harina
media cucharadita de bicarbonato
mantequilla o margarina para el molde
Batir todos los ingredientes menos la mantequilla, que usaremos para untarla bien a un molde apto para microondas para que no se nos pegue la quesada. Verter el batido en el molde y llevar 3 minutos a la máxima potencia. Reposar unos minutos en el microondas sin abrir la puerta. Desmoldar y dejar enfriar hasta tomarla
Gracias. 