MAGDALENAS A MI MANERA:

[moskita]

Yo tb me he apuntado a las magdalenas. Han salido muy esponjosas y a mis dos niñas le esncantan. Muchas gracias por la receta.Besos


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[LOLIAN64]

Yo tb me he apuntado a las magdalenas. Han salido muy esponjosas y a mis dos niñas le esncantan. Muchas gracias por la receta.Besos

moskita que le has puesto por encima a las magdalenas ¿es chocolate en polvo?. Si alguna vez las gratinas acuerdate de sacarlas de los moldes de silicona, si no se pueden estropear.

[moskita]

Si, les puse un poco de colacao para darles un poco de color nada más, gracias

[Betty]

ME HAN SALIDO FATALLLLLLLLL

Lo he hecho tal y como ponías en la receta
Primero crecieron mucho, pero se chafaron y quedaron apelmazadas.
Probé a dejarlas más tiempo y quedaron duras duras.


¿que he hecho mal?.

AYUDA.

[LOLIAN64]

ME HAN SALIDO FATALLLLLLLLL

Lo he hecho tal y como ponías en la receta
Primero crecieron mucho, pero se chafaron y quedaron apelmazadas.
Probé a dejarlas más tiempo y quedaron duras duras.


¿que he hecho mal?.

AYUDA.

A ver si te puedo ayudar, lo mejor es batir las claras a punto de nieve y despues con mucho cuidado mezclarlas con el resto de la masa. ¿Has puesto de 6 magdalenas como lo hizo nenalinda? a ver si el microondas de nenalinda es de 800W y el tuyo es de 900W en ese caso reduce un poco el tiempo. A mi también me salen planitas. En cuanto a que te han salido apelmazadas, en el microo no salen como en el horno sino un poco más compactas. Te quedaron duras por que te pasaste en el tiempo de cocción. Espero haberte ayudado.

[Betty]

ME HAN SALIDO FATALLLLLLLLL

Lo he hecho tal y como ponías en la receta
Primero crecieron mucho, pero se chafaron y quedaron apelmazadas.
Probé a dejarlas más tiempo y quedaron duras duras.


¿que he hecho mal?.

AYUDA.

A ver si te puedo ayudar, lo mejor es batir las claras a punto de nieve y despues con mucho cuidado mezclarlas con el resto de la masa. ¿Has puesto de 6 magdalenas como lo hizo nenalinda? a ver si el microondas de nenalinda es de 800W y el tuyo es de 900W en ese caso reduce un poco el tiempo. A mi también me salen planitas. En cuanto a que te han salido apelmazadas, en el microo no salen como en el horno sino un poco más compactas. Te quedaron duras por que te pasaste en el tiempo de cocción. Espero haberte ayudado.

Pues creo que fué que nó batí las claras a punto de nieve.
Lo metí todo en la batidora, como hago con el bizcocho, y ya.
Probaré. ¿en el horno tb hay que hacerz las claras a punto de
nieve?

Gracias.

[LOLIAN64]

ME HAN SALIDO FATALLLLLLLLL

Lo he hecho tal y como ponías en la receta
Primero crecieron mucho, pero se chafaron y quedaron apelmazadas.
Probé a dejarlas más tiempo y quedaron duras duras.


¿que he hecho mal?.

AYUDA.

A ver si te puedo ayudar, lo mejor es batir las claras a punto de nieve y despues con mucho cuidado mezclarlas con el resto de la masa. ¿Has puesto de 6 magdalenas como lo hizo nenalinda? a ver si el microondas de nenalinda es de 800W y el tuyo es de 900W en ese caso reduce un poco el tiempo. A mi también me salen planitas. En cuanto a que te han salido apelmazadas, en el microo no salen como en el horno sino un poco más compactas. Te quedaron duras por que te pasaste en el tiempo de cocción. Espero haberte ayudado.

Pues creo que fué que nó batí las claras a punto de nieve.
Lo metí todo en la batidora, como hago con el bizcocho, y ya.
Probaré. ¿en el horno tb hay que hacerz las claras a punto de
nieve?

Gracias.

Las puedes hacer como tu pero yo siempre he visto hacerlas a mi madre así incluso en los bizcocho. Así la masa ya va un poco mas esponjada. Aunque yo la mayoria de las veces por pereza no lo hago