LOLIAN64 escribió:Bueno pues he hecho esta receta para cenar hoy.
Primero una capa de calabacín cortado muy finito, encima una capa de berenjena también cortada muy fina, capa de tomate, puerro picado muy finito un chorreoncito de aceite y sal y capa de queso tipo tranchetes, he repetido todas las verduras en el mismo orden. Tapar el molde de pyrex con film apto para microondas. Como la receta no indica la cantidad de capas lo he cocido tapado a máxima potencia (900W) durante 12 minutos. Lo he sacado y le he puesto una capa de queso rallado mozarella y un poco de orégano.
He continuado la cocción en combinado 1 (30%microondas+70%grill) durante unos 6 o 8 minutos. Cuando ha terminado lo he dejado dentro del microondas sin abrir para aprovechar el calor del microondas y que se gratinara un poco más.
Cuando lo pruebe ya os diré como esta, oler huele de maravilla.
te ha quedado buenisimo!!!
