Cebolla asada:

[LOLIAN64]

Que gran idea!
Y lo poco que se llega a ensuciar así!

Pruebalo y veras que buena y jugosa sale.

[EnLaLuna]

Me encanta me encanta me encanta!!!

Tengo que reengancharme al foro de microondas. Pero ya mismo. Esto lo haré, porque necesito cebolla caramelizada (le añadiré el azúcar en el pyrex) para hacer albóndigas.

Por cierto ya que lo menciono, un truco super bueno para hacer albóndigas es poner cebolla caramelizada en la mezcla de carne, salen jugosas y tiernísimas.

[LOLIAN64]

Me encanta me encanta me encanta!!!

Tengo que reengancharme al foro de microondas. Pero ya mismo. Esto lo haré, porque necesito cebolla caramelizada (le añadiré el azúcar en el pyrex) para hacer albóndigas.

Por cierto ya que lo menciono, un truco super bueno para hacer albóndigas es poner cebolla caramelizada en la mezcla de carne, salen jugosas y tiernísimas.

y gracias por el truco.

[marilu]

Gracias lolian!!!!

Muy interesante tu explicación. La verdad que yo utilizaba poco el micro pero me estoy aficionando a este foro. Estoy aprendiendo muuuuuucho.

[LOLIAN64]

Gracias lolian!!!!

Muy interesante tu explicación. La verdad que yo utilizaba poco el micro pero me estoy aficionando a este foro. Estoy aprendiendo muuuuuucho.

Me alegro que te sirva el paso a paso, así le sacas más partido a tu microondas.

[melonawer]

De nuevo me has dado una idea estupenda. Tiene muy buena pinta esa cebolla, y al no usar aceite para hacerla, puedo mezclarla con claras, y hacer una tortilla.

Una idea genial, y además como dicen antes, no se mancha tanto.

Ojalá que sigas compartiendo recetas light

[LOLIAN64]

De nuevo me has dado una idea estupenda. Tiene muy buena pinta esa cebolla, y al no usar aceite para hacerla, puedo mezclarla con claras, y hacer una tortilla.

Una idea genial, y además como dicen antes, no se mancha tanto.

Ojalá que sigas compartiendo recetas light

Me alegro que te venga bien para la dieta.

[SACRI]

Pregunta...le puedo poner además de la cebolla pimiento en tiras y berengena???

[LOLIAN64]

Pregunta...le puedo poner además de la cebolla pimiento en tiras y berengena???

Claro pero tendrias que cocer primero un poco la cebolla y + o - a mitad cocción añadir el pimiento y la berenjena. La cebolla es un poco más dura y cuesta un poco más de cocer que el resto de las verduras.

[LETICIA7]

¿la cebolla asada viene a ser lo mismo que la frita?