
Ya la he hecho, bueno la hice ayer. La probé ayer y hoy, mejor que la dejeis reposar de un dia para otro esta muchisimo más buena.
La prueba

en formato individual.
Mis modificaciones para que sea más light y con puntuación para mi dieta.
INGREDIENTES
2 huevos
/1 huevo pequeño (2 p.)
1 vaso de leche (medida de un vaso de agua)
/1 vaso de leche desnatada (1 p.)
1 vaso de azúcar (medida de un vaso de agua)
/sacarina líquida apta para cocción (0 p.)
8 galletas, tipo María dorada
/7 galletas Vitalínea de Lu (2 p.)
1 manzana amarilla, tipo Golden
/1 manzana golden pequeña (0 p.)
Caramelo líquido
/ no lo he usado
Canela molida (no estaba en la receta original)
/canela molida (0 p.)
1/2 sobre de flan chino mandarin clásico (no lleva azúcar) (0 p.)
Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar muy bien, probar la mezcla para comprobar el punto de dulzor. Cocerlo primero 30 segundos a máxima potencia (900W) y despues 8 minutos 30 segundos al 50% de potencia (450W), pinchar para comprobar si está bien cuajada y si no añadir un poco más de tiempo.
Total 5 puntos. Cada tartita a 1 punto.

Al no llevar caramelo líquido no se pueden desmoldar porque estos moldes son rígidos, en flaneras de silicona si que se pueden desmoldar.
Muchas gracias por la receta
marilu, con tu permiso voy a compartirla en el foro WW.
