duda sobre profiteroles:

Foro para la cocina y recetas con microondas
Responder
Avatar de Usuario
belenchu
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:212
Registrado:Jue 15 Ene 2009 19:37
duda sobre profiteroles

Mensaje por belenchu » Vie 22 May 2009 08:13

hola ¿que tal?,quería hacer una preguntilla :duda: ...........sabeis si se pueden hacer profiteroles con el microondas.

muchas gracias :beso:

Avatar de Usuario
nemimc
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1742
Registrado:Vie 21 Dic 2007 02:00
Ubicación:Valladolid

Re: duda sobre profiteroles

Mensaje por nemimc » Vie 22 May 2009 13:10

me imagino como mucho se hará el relleno ( si es algun tipo de crema pastelera) y el chocolate que se echa por encima...pero la pasta choux...De momento solo he visto que se hagan en el horno. A ver si alguien sabe algo

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
LOLIAN64
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3755
Registrado:Vie 08 Feb 2008 02:00
Ubicación:Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS

Re: duda sobre profiteroles

Mensaje por LOLIAN64 » Vie 22 May 2009 19:02

Las recetas que tengo son para el horno normal, creo que no se pueden hacer pero tampoco lo he intentado. Si las haces en el horno tradicional, podrías poner una porción en el microondas y probar con muy poco tiempo a ver que tal quedan pero me da la impresión de que no se pueden hacer. :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro