DESCONGELAMIENTO DE PESCADO:

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Serena22
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DESCONGELAMIENTO DE PESCADO

Mensaje por Serena22 » Dom 19 Jul 2009 01:18

Tengo en mi congelador 6 filet de merluza. Para descongelarlo en microondas cuanto lo pongo y en que potencia? Por ejemplo 1 minuto a la máxima potencia?
Quiero descongelarlo primero para luego cocinarlo. Lo pregunto porque la otra vez quise descongelarlo en microondas lo puse los 6 filets 4 minutos a máxima potencia o sea potencia 10 y los tuve que tirar a la basura porque estaban super cocinados y hechos un desastre. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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LOLIAN64
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Re: DESCONGELAMIENTO DE PESCADO

Mensaje por LOLIAN64 » Dom 19 Jul 2009 10:20

Serena22 escribió:Tengo en mi congelador 6 filet de merluza. Para descongelarlo en microondas cuanto lo pongo y en que potencia? Por ejemplo 1 minuto a la máxima potencia?
Quiero descongelarlo primero para luego cocinarlo. Lo pregunto porque la otra vez quise descongelarlo en microondas lo puse los 6 filets 4 minutos a máxima potencia o sea potencia 10 y los tuve que tirar a la basura porque estaban super cocinados y hechos un desastre.
Lo mejor es pasarlo del congelador al frigorífico para que vaya descongelando lentamente de un dia para otro, pero si tienes prisa lo mejor es utilizar la potencia de descongelación, si tu microondas no lo especifica usa una potencia baja, no se como es tu microondas pero utiliza un 20% o un 30 % de potencia y de cuando en cuando ves retirando el agua que haya soltado. :beso: :beso: :beso:

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Serena22
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Re: DESCONGELAMIENTO DE PESCADO

Mensaje por Serena22 » Dom 19 Jul 2009 16:10

LOLIAN: Gracias por tu respuesta pero para ser más precisa para mi el 20 o 30% de potencia lo pongo 1 o 2 minutos? Porque no se hacerlo a ojo, te digo 1 o 2 minutos aproximadamente.
Gracias una vez más.

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Cece
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Re: DESCONGELAMIENTO DE PESCADO

Mensaje por Cece » Dom 19 Jul 2009 18:53

Serena, creo que 1 o 2 minutos, a potencia baja (de descongelación), va a ser muy poco tiempo. A modo de orientación te diré que en mi micro (que tiene la opción de descongelación) cuando pongo 300 grs. de pescado me marca un tiempo de 5 minutos y medio.
Quiero decir que si en tu micro por ejemplo la potencia más alta es el 9, si pones el 1 o el 2 para descongelar, deberías ponerle un tiempo de 5 minutos (para unos 300 grs. de pescado).
No sé si te habré liado más. jejej.
:)

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