papillotes sin baulito:

Foro para la cocina y recetas con microondas
Responder
Avatar de Usuario
LETICIA7
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes: 405
Registrado: Mié 20 Dic 2006 02:00

papillotes sin baulito

Mensaje por LETICIA7 » Lun 21 Dic 2009 09:28

se puede hacer los papilotes que haceis sin baulito? :beso:

Avatar de Usuario
Cece
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 648
Registrado: Dom 22 Ene 2006 02:00
Ubicación: Gijon

Re: papillotes sin baulito

Mensaje por Cece » Lun 21 Dic 2009 17:53

Seguro que sí. Con una buena tapa de silicona, o un film transparente, del especial para el micro, que no todos valen (lo pone la caja).
Ayer mismo cocí una coliflor así: separé las ramitas, las lavé y escucrrí, las puse en una fuente especial para el micro, les puse un poco de sal y la tapé con una tapa de silicona. La cocí a máxima potencia (900W), pero el tiempo es a ojo, porque según el tamaño y lo cocida que la quieras, pones más o menos tiempo. Luego dejas unos minutos de reposo (que ese tiempo también cuenta para terminar de hacerse) y miras a ver si está. Si está dura la pones más tiempo.
Yo tardé 13 minutos. La escurrí y listo. Quedó blanquísima y sin olores.
Recuerda: las verduras, simplemente lavadas y escurridas, porque es como más ricas están. :meapunto:

Avatar de Usuario
LOLIAN64
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3755
Registrado: Vie 08 Feb 2008 02:00
Ubicación: Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS

Re: papillotes sin baulito

Mensaje por LOLIAN64 » Mar 22 Dic 2009 11:32

A parte de lo que te ha dicho Cece te dejo este enlace para que puedas ver una receta con pescado en papillote

SALMÓN EN PAPILLOTE EN EL MICROONDAS (OTRA FORMA) VIDEO

Lo del baulito es por lo practico y ligero que es, pero que con cualquier recipiente apto para el microondas lo puedes hacer igual.
Espero que te sirva esta otra variante de papillote por si no la conocias. :) :) :beso:

Avatar de Usuario
LETICIA7
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes: 405
Registrado: Mié 20 Dic 2006 02:00

Re: papillotes sin baulito

Mensaje por LETICIA7 » Mar 22 Dic 2009 20:21

:o vaya, impresionante, muchas gracias lorian, aprendo mucho de ti. :beso:

Responder
  • Temas similares
    Respuestas
    Vistas
    Último mensaje

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro