Pregunta: zumo vs fruta entera:

[EstherG]

Una pregunta... si yo me como una naranja, son 0 puntos, verdad? Si la hago zumo y me la bebo (sin añadir nada), cuántos puntos son? Lo digo porque me pareció ver en algún sitio que en zumo sí que daba puntos... y no entiendo por qué.
Muchas gracias!

[Chefww]

por lo que yo se si que tenemos que puntuar el zumo de naranja natural porque ya no se toman las fibras y es a 200ml 1 pto..
las mas expertas nos lo confirmaran,....
aprovecho para preguntar....
la nectarina tambien se puntua a 1 pto verdad?
y otra tambien tendriamos que puntar un zumo de manzana y zanahoria natural?
espero no te moleste aproveche tu post para estas cuestiones...

[EstherG]

claro que no me molesta!

como puede ser que un melocotón sean 0 puntos y una nectarina 1 punto?? Es muy injusto!!

[doda]

La puntuación del zumo de naranja natural es un poco subjetiva: es decir, cada wachi lo puntúa o no según le ha indicado su monitora. En mi caso, la norma era que el zumo de dos naranjas no puntúa, y sobre todo si le añades la pulpa que se queda en el exprimidor, para comer también algo de fibra.

Sin embargo, muchas wachis lo puntúan. Creo que también irá en función de cómo vaya perdiendo cada una, y si puede ser un factor que ralentice la bajada.

La nectarina puntúa, efectivamente, 1 punto, y el melocotón no. Es un misterio, supongo que será una fruta más dulce y calórica, y con más grasas.

Y los zumos de frutas que puntúan 0,... se aplicará lo mismo que para las naranjas, imagino.

Espero que os sirva de ayuda...

[lbarreiro]

Buenas,

el que la nectarina puntúe todavía sigue siendo un gran misterio para mi. He intentando averiguarlo y absolutamente nadie fue capaz de darme una razón.

Calóricamente hablando, 100 gr. de nectarina aportan 49 calorías; si la comparamos con otras frutas que no puntúan (como el kiwi), la diferencia calórica es mínima (46 kcal 100 gr. de kiwi). Sin ir más lejos el melocotón no puntúa y son 52 kcal.

Respecto a los índices glucémicos (índice que representa el grado de azucar o glucosa), igual, no hay diferencia respecto al de un melocotón.

Es una gran duda que tengo, porque adoro las nectarinas.

Saludos.

[doda]

Será una errata en la flexi???

[EstherG]

Gracias por vuestras respuestas!
Lo de la nectarina... la nectarina es una mezcla entre melocotón y ciruela, no?? Y las ciruelas también puntúan. Algo tendrá

[SARA_ZARAGOZA]

La nectarina puntúa porque tiene mayor azúcares que el melocotón...
El zumo yo sí lo puntúo...eso sí si lo hago por la licuadora no...

[lesantes]

yo me tomo los zumos disfruta o los don simon sin azucar que te sale un vaso entero (200 ml) por 0,5 puntos: te sale más barato, estan riquísimos, y estas segura de que los estas puntuando bien

en su día ya colgué la ganga del zumo en el post de gangas, es cuestión de buscarlo

[Sietedecopas]

SÍ,
yo tambien lo tengo entendido así, al quitar la fibra de la naranja, por el valor del azúcar suma un punto