yo, chicas, intentare no pasarme, porque a mi la bascula me canta, que no veas.En mi casa no somos de mucho comer:
unos canapes, y algo de fruta o ensalda rellena.
pescadito
y postres.
yo hago una ensalada que yo creo que puntuará poco o casi nada de primer plato o bien en Nochebuena o en Nochevieja.
Ensalada de palmitos con mango.
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1 Seleccion de varias lechugas y escarola 0 ptos.
2 Rucula o ptos.
3 palmitos en lata ( el gigante) no se la puntuación.
4 Mango 3 ptos. ( con uno, tienes para 3 o 4 personas.)
5 Langostinos ( 3 0 4 por persona ). 2 ptos.
6 Caviar 0 ptos.
7 Aceite oliva, vinagre sal o Salsa rosa. 1 ptos. cd. ( la salsa rosa, no se...)
hacer una cama con las lechugas, poner encima un trocitos de mango, y de palmito, agregar encima la rucula, y dos o tres langostinos, pelados y cortados en trocitos.
Decorar con el otro langostino entero, el cavier y la salsa rosa, si se quiere.
Esta muy buena, y además como puedes poner la cantidad de lechuga que quieras, pues te llena bastante.
Yo he calculado que puede salir por racion sobre unos ptos.
Las expertas, que, la repasen a ver que dicen.
