Cenita rica por 1.5 ptos!!!:

[marisalop]

Esta receta la he sacado de mundorecetas de las recetas lights, y la verdad es q merece la pena.
Os pongo la receta.
Espinacas a la crema con naranja (2 personas)
300gr de espinacas
1 naranja
2 quesitos de central lechera asturiana (1 pto) (podeis poner el q querais)
2 cd de aceite de oliva (2 ptos)
Una pizca de nuez moscada
Sal/pimienta.

Lava la naranja, ralla la piel, y exprímela.
Calentar el aceite, agregar las espinacas y cuando pierdan el agua agregar el zumo, el queso, salpimentar y dejar cocer 4-5 minutos
Condimentar con la ralladura y servir.

Muy baratita y muy rica

[criscelia]

No logro imaginar el sabor de las espinacas con la naranja...
¿Como quedan, dulces?