ayuda chicas porfa:
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- Novata/o
- Mensajes:3
- Registrado:Mié 21 Nov 2007 02:00
Como puntuo cada filete de pollo empanado?, no tengo ni idea
- raky8
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:9362
- Registrado:Jue 03 May 2007 02:00
Re: ayuda chicas porfa
pues no séeee pechuga de pollo te refieres no??
Si haces la 18+ y tomas varios filetillos pues el pollo 3 puntos y el empanado no lo sé.
Pq aparte de como esté empanado, sin con harina y huevo, con pan rayado y huevo, pan rayado a secas, hay que puntuar el aceite que chupa y las cosas empanadas suelen chupar mucho aceite, así que no sé decirtelo, pero luego cuando llegue a casa miraré la guia de restaurantes y te diré lo que pone.
Si haces la 18+ y tomas varios filetillos pues el pollo 3 puntos y el empanado no lo sé.
Pq aparte de como esté empanado, sin con harina y huevo, con pan rayado y huevo, pan rayado a secas, hay que puntuar el aceite que chupa y las cosas empanadas suelen chupar mucho aceite, así que no sé decirtelo, pero luego cuando llegue a casa miraré la guia de restaurantes y te diré lo que pone.
- Angela30
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:933
- Registrado:Lun 20 Oct 2008 02:00
Re: ayuda chicas porfa
Los nuggets de pollo salen los 100g a 5 puntos, pero si los fríes tienes que añadirle la fritura. Ya se que los nuggets no son como la pechuga pero van empanaditos y así te haces una idea.
Saludos
Saludos
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