Dudas con la bechameeeeeeel!!!!!:

[estherbeth]

Hola chicas tengo una duda con la bechamel.Esta noche me he echo coliflor con bechamel y en el libro puntua, 3 CD 2,5 pero no sé si se refiere a la comercial o de sobre yo la he puntuado sobre lo que he gastado:

cebolla0
harina 1 CD 0
leche desn 1
1ct aceite 1
sal, pimienta , nuez moscada 0
2 lonchas de queso ligth para fundir , porque no tenía queso rayado 1 total 3 puntos y me he puesto unas 6 cucharadas para cubrir toda la coliflor porque con tres es un poco justillo . Entonces Cual es la mejor elección? , vosotras que entendeis más
Muchas gracias y mil besitos guapassss!!!!

[Mar_08]

Porque no puntúas el aceite ? una cd de 10g es 0'5 punto ..

Yo me la apuntaría según los valores de lo que has añadido , y de ahí , lo que has comido..

[aguamarina]

Yo tb lo haria puntuando las cosas una por una y de ahí lo que comas.
no se si esta bien per yo lo haria así.

[Mar_08]

Perdona estherbeth , me he equivocado , te dije que porque no puntuabas el aceite y quería decir la harina..

[estherbeth]

Perdona estherbeth , me he equivocado , te dije que porque no puntuabas el aceite y quería decir la harina..

porque la harina, puedes utilizar hasta tres al dia tres ct y ahora que pienso utilizé una CD , pero bueno son como tres pequeñas no cuentan.