soy del foro vecino de dietas y hace un año durante una temporada estuve haciendo vuestra dieta. El otro día hice una ensalada que tiene muy poca puntuación. Os la pongo por si os interesa.
ENSALADA TEMPLADA DE ESPINACAS, PIÑA, MANZANA, PASAS Y PIÑONES
Para 2 personas:
- Media bolsa de espinacas crudas
.Una rodaja grande de piña fresca ( en su defecto 2 o 3 de lata)
-Una manzana
-Una mandarina
_Pasas y piñones al gusto
- Se pela la fruta y se corta, menos la mandarina, en trocitos pequeños.
- En el wok se tuesta con aceite los piñones y las pasas. se reseran en un plato.
- En el mismo aceite añado la piña, la manzan, los gajos de mandarinas hasta que se ablanden. En el último momento añado un poquitode fructosa. Estando pendiente para apartar la sarten si vemos que se empieza a pegar o caramelizar, para no cargarnos el wok.
-En un plato ponemos las espinacas crudas con un poco de aceite de oliva y sal. Encima la fruta pasada por el wok con el aceitito y después las pasas y piñones.
Resultado: ESPECTACULAR
Una foto de cerca...
[/quote]Esta receta también se puede hacer con una sartén
Como hace mucho que ya no hago vuestra dieta he perdido la puntuación. Siento no daros la receta puntuada
Gracias
