Tengo en la nevera...:

[Dunia75]

Un nuevo pastel de queso

Hace meses muchos meses, me quede con una receta del foro vecino de dietas varias de un pastel de queso que me gusto su aspecto, pues hoy teniendo por fin un brick de leche evaporada que me sobraba lo justo, me he decidido a hacerla, no se como estara pero como tiene que estar en el frigo 24 horas pues mañana os pondre la foto y os contare que tal de sabor y lo mejor que costaria 7 puntos

[yemanyara1]

Estoy impaciente por verla

[Mar_08]

A ver a ver esa tartita Dunia..

[Bretema]

Mmmmmm ya me relamo de pensarlo....

[Dunia75]

Bueno aqui esta el pastel, ha salido finito, de un dedo de grosor, pq lo he hecho en un molde cuadrado en vez de en el redondo de siempre pero bueno, esta muy bien por 7 puntos, ya que la mitad a mi me empalaga

[Mar_08]

Y la receta???

[yuyuba]

Dunia, pues ahora te toca poner la receta que tiene eso muuuu buena pinta .

[Dunia75]

Perdon

Pastel de queso 7 puntos

200ml de leche desnatada 1 punto
100ml de leche evaporada 3 puntos
Tarrina de queso linesa 2 puntos
1 sobre de cuajada mandarin 0.5 puntos
10gr de caramelo liquido 0.5 puntos

Calentar todos los ingredientes, menos la cuajada, hasta que el queso se derrita y queden bien mezclados, si es necesario pasarlos por la batidora, cuando comience a hervir echar la cuajada como indica las instrucciones, luego echar el caramelo en el molde, calentar ligeramente en el micro para poderlo extender con la brocha sobre toda la superficie, echar la mezcla y dejar enfriar, preferiblemente hasta el dia siguiente.

Como comprobareis yo no he esperado al dia siguiente,si es que no tengo paciencia

[Mar_08]

Gracias guapa , ñam ñam .. jeje