







Pollo al chilindrón 5.5 puntos/ración.
Ingredientes:
- 400gr. de pechuga de pollo 3 puntos/persona
- 35gr. de jamón serrano 3 puntos
- 8 ml de aceite de oliva virgen 2 puntos.
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 3 pimientos verdes finos
- 150gr de tomate natural triturado
- 1 ramita de romero fresco o seco
- sal y pimienta blanca recién molida.
Elaboración:
Programamos la FC en menú manual 10 min. Salpimentamos el pollo y lo sellamos. Encima añadimos los ajos muy picaditos, el jamón y la cebolla picada fina; rehogamos y añadimos los pimientos también picados pero que se vean bien los trocitos.
Rehogamos y añadimos el tomate y el romero. Removemos y tapamos. Cancelamos el programa y ponemos ahora menú pollo, despresurizamos manualmente.
100% recomendable
