Tomate seco o deshidratado, ¿dónde se compra?:

Foro sobre la dieta Weight Watcher's o también llamada "Dieta de los Puntos"
Responder
Avatar de Usuario
Net
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6546
Registrado:Vie 27 Feb 2009 15:47
Tomate seco o deshidratado, ¿dónde se compra?

Mensaje por Net » Lun 18 May 2009 17:02

Es que lo comí en mis vacaciones pero no recuerdo haberlo visto nunca, ¿sabéis dónde venden tarros de ésto? Y si luego hay que meterlo en agua o en aceite o en qué? algunos lo usáis?

Avatar de Usuario
QUELY
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3193
Registrado:Lun 15 Sep 2008 02:00

Re: Tomate seco o deshidratado, ¿dónde se compra?

Mensaje por QUELY » Lun 18 May 2009 17:05

Yo lo he visto en el corte, pero nunca lo he utilizado. :nodigona: :nodigona:

Yo creo que alguna vez vi hacer alguna receta en la tele y lo ponian tal cual en el guiso, y con el agua del caldito ya e rehidrataba, pero no lo se seguro :duda: :duda:

Avatar de Usuario
Toda
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7555
Registrado:Jue 04 Ene 2007 02:00

Re: Tomate seco o deshidratado, ¿dónde se compra?

Mensaje por Toda » Lun 18 May 2009 17:06

Yo los tuve deshidratados y en conserva con aceite y especias.

los hacía a la plancha, porque estaban algo tiernitos, aunque secos.

también los usé para hacer alguna salsa, pero no me daban mucho más porque estaban muy especiaos y me caían fuertes :down: :down:

Supongo q como te dice Quely, en el CI los encuentras fijo :up:

Avatar de Usuario
Net
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6546
Registrado:Vie 27 Feb 2009 15:47

Re: Tomate seco o deshidratado, ¿dónde se compra?

Mensaje por Net » Lun 18 May 2009 17:13

Yo los comí en ensalada, era sólo rúcula (juraría que esa no llevaba nada de lechuga), queso y tomate. Y el tomate me sorprendió porque no me gusta el tomate crudo pero como éste era muy fuerte de sabor, pues sí que me gustó...

Avatar de Usuario
Toda
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7555
Registrado:Jue 04 Ene 2007 02:00

Re: Tomate seco o deshidratado, ¿dónde se compra?

Mensaje por Toda » Lun 18 May 2009 17:14

Con queso de cabra a la plancha están muy ricos :up:

Avatar de Usuario
raky8
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9362
Registrado:Jue 03 May 2007 02:00

Re: Tomate seco o deshidratado, ¿dónde se compra?

Mensaje por raky8 » Lun 18 May 2009 17:16

Esos tomates deshidratados son muy tipicos en italia y aquí yo los he visto en carrefour, donde los pimientos rojos,lata de tomates enteros pelados, etc.. los tarros son de marca carrefour, a mi madre le encantan y siempre tiene un par de tarros. :beso: :beso:

Avatar de Usuario
mrm28
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:92
Registrado:Lun 16 Feb 2009 23:43

Re: Tomate seco o deshidratado, ¿dónde se compra?

Mensaje por mrm28 » Lun 18 May 2009 17:19

Hola yo los compro en un herbolario.
A mi en ensalada no me gustan por el sabor tan fuerte que tienen, pero si que los uso para las lentejas estofadas que les da un sabor muy bueno.

Avatar de Usuario
raky8
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9362
Registrado:Jue 03 May 2007 02:00

Re: Tomate seco o deshidratado, ¿dónde se compra?

Mensaje por raky8 » Lun 18 May 2009 17:23

A mi madre le gusta mucho en un trozito pequeño pan (tiipo para pintxo) una rodajita de brie y el tomate por encima.

Avatar de Usuario
Net
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6546
Registrado:Vie 27 Feb 2009 15:47

Re: Tomate seco o deshidratado, ¿dónde se compra?

Mensaje por Net » Lun 18 May 2009 18:17

Muchas gracias a todas, a ver si puedo pasarme a comprarlos que voy a probar todas las recetas
:beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro