Como puntúan las rabas de calamar?:
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En la bolsa no pone nada. Las estoy haciendo en el horno, así que al menos no tendrán aceite, pero no se cuánto sumarle por el rebozado que llevan (tampoco es que lleven mucho, todo hay que decirlo...)
- comilona69
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Re: Como puntúan las rabas de calamar?
Catim, yo con rebozado no lo se, fresco el calamar son 2 puntos, 3 a saciedad, pero el rebozado cambia mucho la cosa....
, si no tienes valores .................no puedo ayudarte, lo siento.. a ver si entra alguien que tenga idea , suerte 


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Re: Como puntúan las rabas de calamar?
Buscando por internet, he encontrado algún valor. Lo dejo aquí por si alguien más lo necesita. Os pongo los valores más caros que he visto para los calamares rebozados
calorías por 100 gr: 200
grasa: 7,6
Los he visto más baratos (unos de Hacendado) pero como la bolsa es de esas que no ponen nada, pues mejor puntuar por lo alto...
calorías por 100 gr: 200
grasa: 7,6
Los he visto más baratos (unos de Hacendado) pero como la bolsa es de esas que no ponen nada, pues mejor puntuar por lo alto...
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